Leckere Rezepte und vieles mehr
Wir wollen Euch mit leckeren Rezepten, pfiffigen Kochtipps und neuen Ideen rund um das Thema Olivenöl (oder auch mal zu anderen Lebensmittelthemen) begeistern. Denn eines steht fest, in Deutschland gibt es noch viel zu viele Olivenöl- und Kochmuffel und wir wollen das ändern. Mit unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel, und insbesondere für hervorragende Olivenöle, wollen wir Euch anstecken. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Scampi an Kirschtomaten-Frühlingszwiebel-Basilikum-Mix
Beim Thema Scampi werden unsere Kindheitserinnerungen geweckt. Schon im Grundschulalter waren wir von den kroatischen Scampigerichten ganz begeistert. Dieses Rezept kann als Vorspeise oder auch als Hauptgericht serviert werden. Es ist simpel in der Zubereitung und schmeckt fantastisch nach Urlaub.

Konfieren einfach erklärt - Lachsforelle mit Pellkarfoffeln
Gesund, echt lecker und unserer Meinung nach in Deutschland noch viel zu wenig beachtet - Artischocke. Wir präsentieren Dir ein tolles Vorspeisenrezept, welches Du super parallel zum Hauptgang im Backofen vorbereiten kannst.
Es ist so wunderbar Lachs selbst zu beizen anstatt fertigen im Laden zu kaufen und obendrein ist es ganz simpel. So weiß man was man hat!